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per info sul portale: 335 5883208
www.allafrascadapier.it
info@allafrascadapier.it
Chiuso il lunedi
Il Ristorante "Osteria Alla Frasca" << da Pier >>, si trova nella prima periferia di Pordenone.
E' nato da una vecchia casa colonica, proprio come una Frasca: cioè, un luogo dove si potevano
acquistare e degustare cibi o vini di produzione propria.
Dapprima l'attività parte con nonno Rosset nel 1975, ora è gestita dal nipote
Pier dal 1991, e dal 1999 entra anche la moglie Lucia diplomata Somellier.
La cucina è tipica friulana specializzata nelle carni alla griglia, famosa per la sua tagliata
servita su una piastra di pietra bollente. Essendo la specialità della casa, c'è la possibilità
di assaggiare più tipi di tagliate: Roasbeef - di Sorana - Scottona - Prussiana - Garronese -
oltre alla speciale Picana di Sorana.
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e.mail: info@unpostoatavoala.it
per info sul portale: 335 5883208
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