LA LIBELLULA - LA LIBELLULA
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La Libellula ristorante bistrot vegano udine
Ristorante per le pause pranzo e cene vegane
Siamo il primo bistrot ristorante vegano 100% a udine dal 2013, ma la nostra esperienza
della cucina naturale è trentennale.
Teniamo alla qualità dei prodotti e poniamo attenzione per l’alimentazione di chi ha
esigenze diverse: gluten-free, no lattosio o altre intolleranze.
Abbiamo un giardino interno nel nostro ristorante vegano.
Nella bella stagione si potrà usufruire dei piatti vegan in un ambiente all’aperto.
si parla:
wifi libero
carte di credito
tutte tranne
american express
Perche’ scegliere la cucina Vegana?
La filosofia del nostro bistrot ristorante vegano
è proprio quella di vivere in un mondo sano e di poter aiutare a rendere questo mondo migliore per i nostri figli.
-Per la salute l’alimentazione vegana è ottima
-Per l’ambiente è la cucina più ecologica
-Per l’anima è la consapevolezza di non aver recato dolori (cruelty free) a esseri viventi e non aver contribuito al problema di fame al mondo.
La libellula è il ristorante in cui conta la qualità, usa molti prodotti a km0 e/o Biologicici.
La nostra cucina è 100% vegan, senza alcun derivato animale.
Siamo attenti non solo alla nostra cucina ma anche all’ambiente che ci circonda: cerchiamo di minimizzare l’impatto ambientale utilizzando prodotti freschi e di qualità, e nella scelta della materia prima includiamo anche prodotti equosolidale.
Effettuiamo il servizio per asporto per deliziare i vostri pranzi e/o cene comodamente anche a casa vostra.
La nostra cucina naturale, vegana e crudista
La nostra cucina è naturale, vegana e crudista senza derivati di animali.
Il nostro menù varia regolarmente a seconda della reperibilità della materia prima e della fantasia dello chef “Elca”, la quale propone ricette vegane che spaziano tra i vari continenti.
I piatti della nostra cucina sono preparati con cura selezionando solo prodotti freschi e di qualità.
Le ricette vegane
ricette facili da preparare a casa
Le ricette vegane che trovate qui, sono facili e veloci da preparare a casa e/o per amici.
Ricette scelte per voi da Carraro Elca, controllate di tanto in tanto per vedere se sono state aggiunte nuove.
Per informazioni o domande di una ricetta specifica contattateci.
Tante bevande biologicheVino, birra artigianale, birra classica, estrattori di frutta, frullati, molte sono bevande certificate BIOVEGAN E BIOLOGICHE.
La lista dei nostri vini in cui ci sono vini della zona e vini da aziende Italiane, tutti certificati bio
