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Il portale della Ristorazione e dei
Sapori del Friuli Venezia Giulia
il nostro motto: Collaborazione.
ANTICA TRATTORIA VIGNA
di Mirella Colledani
33090 Castelnovo Del Friuli (PN)
33090 Castelnovo Del Friuli (PN)
Borgata Vigna, 8 - tel. 0427 90182
cell. 339 1788960
trattoria.vigna@alice.it
Tipica cucina e
accoglienza Friulana
Ampio Parcheggio
wifi - tv - carte di credito tutte
Piatti vegetariani su richiesta
Menu' a prezzo fisso € 13,50
CHI SIAMO
In località Vigna, nel cuore di Castelnovo del Friuli, avete la possibilità di riscoprire nell’omonima
trattoria la migliore tradizione enogastronomica friulana e non solo oltre ad una calorosa ospitalità.
Un luogo dove poter assaporare piatti che combinano sapientemente la “Tradizione locale” e
l’ “Innovazione” pur sempre necessaria per stare al passo con i tempi.
La nostra trattoria sorta dall’omonima e ultracentenaria osteria è un luogo esclusivo e suggestivo con il
classico “fogolar” che soprattutto nelle serate invernali rende l’ambiente unico e soprattutto familiare …..
PHOTO GALLERY
LA CUCINA
La cucina, gestita con dedizione e professionalità, propone sempre ai suoi ospiti svariati piatti, tutti,
dagli antipasti ai dolci, preparati meticolosamente in casa. Inoltre non mancano periodicamente
le serate a tema imperniate principalmente sui prodotti tipici locali
(cipolla rosa della Val Cosa, formaggio salato della propria “salina”,
formadi “frant”, pitina e ortaggi e frutta del proprio podere).
Non offriamo solo il gusto di mangiare bene, ma anche la gioia di prendersi il tempo per gustare,
condividere e assaporare le nostre pietanze.
La nostra missione, il nostro percorso si propone di dare massimo risalto ai prodotti del territorio e
La nostra missione, il nostro percorso si propone di dare massimo risalto ai prodotti del territorio e
non solo, legando la tradizione all’innovazione.
GLI ANTIPASTI
I PRIMI
I SECONDI
I CONTORNI
I DOLCI
I VINI
Naturalmente non poteva mancare un accenno ai nostri vini,
che svariano dai pregiati vini locali autoctoni ai vini del “Collio” e delle “Grave”.
I nostri menu' cambiano settimanalmente seguendo le stagioni
I menu a prezzo fisso da €. 11,00 comprendono:
1 pimo, 1 secondo, 1 contorno, 1/4 di vino, acqua e caffe'.
DOVE SIAMO
