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Il portale della Ristorazione e dei
Sapori del Friuli Venezia Giulia
il nostro motto: Collaborazione.
NUOVA ENTRATA - IN LAVORAZIONE
CHI SIAMO
Siamo un'azienda nata per passione,infatti già da piccoli amavamo stare a diretto
contatto con la natura e da uno spunto di nostra madre è nata l' azienda dieci anni fa.
Questa passione ci è stata trasmessa dalla nostra bis nonna che abitava vicino ad Ovaro,
e oggi finalmente questo sogno è diventato realtà.
L'obiettivo dell'azienda è di offrire ai consumatori prodotti a km 0, biologici e realizzati
attraverso un ciclo completamente naturale ed equilibrato a beneficio dei nostri animali.
COSA FACCIAMO
Caciotta stagionata, mezzana, fresca e speziata
Caprino
Spalmabile
Primo sale
Stracchino
Ricotta fresca e affumicata
Yogurt da bere e in vasetto
Cristallo di capra
Cacciatorino
e salumi
DOVE SIAMO
DURANTE LA
SETTIMANA CI
TROVATE AI
MERCATI A:
LUNEDI:
dalle 8, 00 alle 13,00
Piazza Centa a
TOLMEZZO
MERCOLEDI
VENERDI
SABATO
dalle 8,00 alle 14,00
(mercato Ponterosso)
in Piazza S. Antonio
A TRIESTE
Durante la stagione estiva, a partire dai primi giorni di giugno,
ci trasferiamo con i nostri animali in malga.
La malga si trova ad un'altezza di 1350 metri, in una zona incontaminata,
La malga si trova ad un'altezza di 1350 metri, in una zona incontaminata,
un luogo dove si respira aria di semplicità e in cui si possono trovare flora e
fauna in grandi varietà; il silenzio e la sinergia con la natura sono totali.
E' possibile posteggiare l'auto nel piazzale di Val di Preone e proseguire il
percorso a piedi ( ha una durata di circa 90 minuti) o in mountain bike
fino a raggiungere la malga, dove è possibile acquistare tutti i nostri prodotti biologici.
Vi aspettiamo per condividere con voi sensazioni ed emozioni a tutto tondo.