CAMULINER ristorante - AZZANO DECIMO PORDENONE

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CAMULINER ristorante

Ca' Muliner
Via Borgo Colle 22 - 33082 Azzano Decimo PN
Tel: +39 0434 640124 - Fax: +39 0434 420747
e-mail: info@camuliner.com - www.camuliner.com
si parla:   ecc.
hi-fi - tv - ecc
ampio parcheggio - ecc
I MULINI DI BORGO COLLE
   Ca' Muliner nasce da un sogno: riportare all’antico splendore i Mulini Facca di Borgo Colle in Azzano Decimo, decaduti dopo diversi decenni di incuria. Lo scopo era evitare che venisse persa una così importante eredità storico-culturale del passato e restituire un luogo di incontro e di convivio alla comunità azzanese e non. Sono stati restaurati il mulino, la trebbia e la casa colonica con materiali originari e di recupero per ricreare l’antica atmosfera che permeava questo sito, da sempre luogo conosciuto e frequentato da coloro che si recavano al mulino per macinare il grano.
Oggi Ca' Muliner offre ai suoi ospiti la possibilità di incontrarsi e di rilassarsi mettendo a  disposizione le varie strutture ricettive di cui si compone:
  • il ristorante, con cucina tipica del territorio rivisitata in chiave moderna;
  • l’enoteca, con tutta la passione per il buon vino e un atmosfera accogliente e rilassante;
  • la struttura alberghiera, per accogliere i nostri ospiti in una location dal sapore antico;
  • il museo etnografico dell'attività molitoria, per riportare alla memoria l'antico mestiere del mugnaio ormai in disuso.
   Situato in una posizione privilegiata, a pochi chilometri dall’uscita autostradale ‘Azzano Decimo’, è il posto ideale per chi ricerca una vacanza culturale, data la vicinanza non solo a borghi medievali come Sesto al Reghena e Valvasone, ma anche a città d’arte come Pordenone, Udine e Venezia; oppure per una rilassante vacanza nel verde, con la possibilità di visitare sia i monti, sia le spiagge del Friuli Venezia Giulia e del Veneto.Ca' Muliner è una sosta quasi obbligata per chi ricerca la pace e la tranquillità di un soggiorno immerso nel verde: ideale per pranzare e cenare con famiglia e amici, festeggiare le proprie ricorrenze in un ambiente elegante, ritrovarsi per un meeting di lavoro e pernottare per una vacanza o dopo un giorno di lavoro.
IL RISTORANTE
Il ristorante di Ca' Muliner è ubicato nell'area che un tempo fu il granaio. Può ospitare fino a 150 coperti, offrendo la possibilità di organizzare ricevimenti importanti. Per chi ricerca una situazione più intima e calda, invece, è a disposizione degli ospiti la sala del 'fogolar'.
Ca' Muliner propone piatti tipici della tradizione veneto-friulana rivisitati in chiave moderna, preparati con passione e utilizzando solo ingredienti freschissimi e di prima scelta, valorizzando le produzioni locali e le eccellenze del territorio. L'attenzione per la stagionalità dei prodotti, la cura nella preparazione dei piatti e una materia prima di qualità sono gli ingredienti principali dell’offerta enogastronomica della Ca’ Muliner. Particolare attenzione verrà rivolta dallo staff di sala e di cucina per coloro che seguono regimi alimentari vegetariani o vegani, oppure per coloro che soffrono di allergie o intolleranze alimentari. Il Ristorante è aperto tutte le sere a partire dalle 19.30. Sabato e domenica siamo aperti anche a Mezzogiorno.
I prezzi delle camere, comprensivi di pernottamento e prima colazione, sono:
Euro 50,00/notte per la camera singola;
Euro 90,00/notte per la camera matrimoniale/doppia;
Euro 70,00/notte per la camera doppia uso singola.

PAUSA RELAX
Ca' Muliner, un'oasi verde dal sapore antico, è il luogo ideale per distrarsi dalla frenesia della vita quotidiana: il parco si presta per una passeggiata lungo il sentiero, e le panchine all’ombra degli alberi sono una sosta obbligata per chi cerca un po' di tranquillità o riposo. Il dolce fluire delle acque del fiume Sile accompagna musicalmente le notti degli ospiti dell'albergo, con un effetto di totale relax.
LE ANTICHE RICETTE DEL MULINO
Ca’ Muliner Vi aspetta per degustare i piatti più buoni della vecchia tradizione…
Un menu completo che varia ogni quindici giorni per aver modo di assaggiare più ricette:

Dal 23 febbraio al 08 marzo 2015

Salame cotto con aceto
Bigoli con anatra e verdure
Pollastro in tecia
Acqua, vino (Cabernet 'Buzzinelli'), caffè
Euro 22,00

Per info e prenotazioni: 0434/640124; info@camuliner.com
MENU DI MARZO 2015   
MENU' DI CARNE                             MENU' DI PESCE
ANTIPASTI                                              ANTIPASTI
PRIMI PIATTI                                           PRIMI PIATTI
SECONDI CARNE                                    SECONDI PESCE
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La nostra proposta di torta del giorno al taglio
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Sorbetti, gelati e piccole delizie di cioccolato e rhum
Minestrone di frutta e verdura con sorbetto al mango e rhum
Carpaccio di ananas e gelato alla vaniglia
Rhum ‘Zacapa’ abbinati a diamanti Ariba di cioccolato al 72%
 
CA MULINER DISTA 15 KM DA PORDENONE
90 KM DA UDINE - 87 KM DA VENEZIA - 50 KM DAL MARE - 50 KM DA PISTE DA SCI
50 KM DA SAN DANIELE - 93 KM DA CIVIDALE - 75 KM DALL'AEROPORTO
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